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为何俄罗斯人的酒量好,原来“下酒菜”是关键!我都想多喝几杯1

发布时间:2019-07-09 浏览:

原标题:为何俄罗斯人的酒量好,原来“凯发注册28下酒菜”是关键!我都想多喝几杯

对于我们各民族的人来说,虽然在饮食上面会有自己国家的特色,但是有一个美味是我们到哪都很受欢迎的,那就是喝酒。像是我们国家比较著名的就是白酒了,不管是茅台还是五粮液,其实都是在国际上很出名的,但是白酒的度数比较高,所以能接受的人并不是很多。除了我们国人的酒量很好之外,俄罗斯人的酒量也是世界闻名的,他们喜欢喝的酒的类型是伏特加。

伏特加可以算是俄罗斯知名度最高的酒了,而且在度数上也比较高,因为俄罗斯的全年温度都会比较寒冷,所以这样的高度酒能够帮助他们抵御寒冷,但为何俄罗斯人的酒量都这样好呢?看了他们的“下酒菜”之后才知道这才是关键,我都想多喝几杯。

酸黄瓜

首先就是俄罗斯的特产酸黄瓜了,这在俄罗斯的地位就相当于榨菜腊肉在我们自己家的地位一样,俄罗斯的酸黄瓜也是他们自己自制的,黄瓜的清香再加上酸酸的口感,搭配烈酒来喝,是相当刺激的一种吃法。

萨拉

萨拉其实也是一种比较特殊的菜肴,只有在俄罗斯的本土以及乌克兰等才可以吃到,它属于是荤菜的一种,毕竟要当下酒菜的话,当然是大口吃肉大口喝酒才过瘾,萨拉在做法上也是很有特殊的,要选择肥瘦相间的肉,然后用粗盐和黑胡椒进行腌制,再冷冻,煮熟后要切成薄片,吃起来就很爽。

俄式熏咸鱼

我们国家的下酒菜有腊肉腊肠,相对应的俄罗斯的下酒菜也是富有当地特色的俄式熏咸鱼,这堪称是俄式最“硬核”的下酒菜,如果单吃的话,很多人都接受不了因为太咸了,通过腌制鱼都变得干干巴巴了,但是吃一口这样的鱼再喝酒,我相信再烈的酒也可以冲淡不少!为何俄罗斯人的酒量好,原来“下酒菜”是关键!我都想多喝几杯!

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